伝統的なレシピ

クリスマスグラノーラ

クリスマスグラノーラ


産出

サーブ:22(1食分:約1/3カップ)

自家製グラノーラには、ホリデー風味がたっぷりと溶け込んでおり、塩辛い甘く歯ごたえのある歯ごたえのあるスペクトルのすべての音に出会います。お好みのナッツの組み合わせを使用してください。ピスタチオのグリーンのポップが大好きですが。新鮮なローズマリーが素朴なエッジと土っぽさを加え、絹のような糖蜜がジンジャーブレッドを思わせる味わいと深みのある甘さを加えます。このお祝いのグラノーラは、ホリデーバッグに包んだり、石工の瓶に高く積んだりするのに最適な食用ギフトです。 1食分には、たっぷりの3グラムの繊維と6グラムの植物性タンパク質が自慢です。これが、贈り物です。

材料

  • クッキングスプレー
  • 昔ながらのオート麦3カップ
  • 生カシュー1カップ
  • 生アーモンド1カップ
  • 1カップのヘーゼルナッツ
  • 殻付きピスタチオ1/2カップ
  • 細かく刻んだ小さじ2杯の新鮮なローズマリー
  • シナモン小さじ1/2
  • 小さじ1/2ナツメグ
  • 小さじ1/2の海塩
  • 1/2カップメープルシロップ
  • 1/4カップのココナッツオイル(またはキャノーラオイル)
  • 糖蜜大さじ2
  • 小さじ1バニラエキス
  • ゴジベリー1カップ
  • 2/3カップバタースコッチ一口

栄養成分表示

  • カロリー265
  • 脂肪16g
  • サットファット5.1g
  • モノファット7.7g
  • ポリファット2.5g
  • タンパク質6g
  • 炭水化物26g
  • ファイバー3g
  • 砂糖11g
  • コレステロール0mg
  • 鉄2mg
  • ナトリウム80mg
  • カルシウム45mg

作り方

ステップ1

オーブンを325°Fに予熱します。ノンスティッククッキングスプレーでシートパンを軽くコーティングします。

ステップ2

大きなボウルに、乾燥した材料を加えます。塩でオート麦。組み合わせるトス。取っておきます。

ステップ3

中程度の低さの小さな鍋にメープルシロップ、ココナッツオイル、糖蜜を入れます。ココナッツオイルが溶けたら、火から下ろし、バニラエキスを入れて混ぜます。

ステップ4

ぬれた材料を乾燥させます。準備したシートパンに均一に広げます。

手順5

30〜35分間焼き、途中で1回、黄金色になりトーストするまで炒めます。ゴジベリーとバタースコッチモーセルを混ぜる前に、完全に(約1時間)冷まします。室温の密閉容器に保管してください。


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