新しいレシピ

バジルライムシュガー

バジルライムシュガー


産出

12本(お召し上がりサイズ:小さじ1杯程度)

これらの砂糖の風味は濃縮されているので、あなたはかなりのパンチを詰めるのに少しだけを使う必要があります。カクテルグラスの縁取り(ベビーシャワーでモクテルを盛り上げる方法としても考えてください)、オートミールやヨーグルトを振りかける、またはクッキーや簡単なパンを飾るのに最適です。どのように作成されているかについては、ハウツービデオをご覧ください。

材料

  • 2ライム
  • 1(3 / 4-オンス)パッケージフレッシュバジル
  • グラニュー糖1/4カップ

栄養成分表示

  • カロリー17
  • 脂肪0g
  • サットファット0g
  • ナトリウム0mg

作り方

ステップ1

鋸歯状の皮むき器を使用して、すべての白い髄を避けて、石灰を皮から剥がします。ペーパータオルの二重層の上に単一の層で皮を配置します。追加のペーパータオルでトップ。 HIGHで1〜2分間、または完全に乾燥してカリカリになるまで電子レンジで、30秒ごとに確認します(焦げていないか注意してください)。完全に冷ます。

ステップ2

バジルの葉を茎から取り除きます。紙タオルの二重層の上に単一の層で葉を配置します。追加のペーパータオルでトップ。完全に冷ます。

ステップ3

コーヒーまたはスパイスグラインダーに皮とバジルを入れます。地面まで処理します。砂糖を加えます。非常に細かく粉砕されるまで処理します。


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