伝統的なレシピ

韓国の甘い塩ポップコーン

韓国の甘い塩ポップコーン


作り方

黒砂糖、醤油、大さじ1の油、ニンニクを小さな瓶に混ぜます。乳化して砂糖が溶けるまで、蓋をして振ってください。ダッチオーブンを中強火で加熱します。大さじ1の油を追加します。コートに渦巻き。ポップコーンを追加します。蓋をして3分またはカーネルが開くまで調理し、パンを頻繁に振る。飛び出しが遅くなったら、鍋を火から下ろします。 1分またはポッピングが止まるまで放置します。砂糖の混合物で霧雨;よく混ぜ合わせます。すぐに提供する

シェフのメモ

アンピットマンクッキングライトの編集長は、彼女の新しい本「毎日の全粒穀物:アマランスからワイルドライスまでの175レシピ」で、全粒穀物のあらゆる面での素晴らしさを探求しています。健康的でボリュームのある、信じられないほど用途が広い全粒穀物へのこの完全なガイドは、誰にとっても何かを含み、最も風味豊かな結果を確実にする革新的な新しい技術を提供します。シンプルで美味しい料理から、満足感のあるメイン料理や最高級のデザートまで、ジェームズビアード賞を受賞したこの著者は、教育し、刺激を受け、期待を裏切りません。全粒穀物のまったく新しい見方、それらがどのように準備されるか、そしてそれらがどのようにして毎食の健康的な食事に取り入れられるかを発見してください。

また登場:Oxmoor House、2016年3月、毎日全粒穀物:アマランスからワイルドライスまでの175レシピ


ビデオを見る: 紹介韓国하나로마트ポップコーン