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驚きのミートボール

驚きのミートボール


ミートボール:

小さなおろし金でジャガイモをすりおろし、ジュースを排出します。

鶏の胸肉をみじん切りにし、じゃがいも、卵、にんにく、細かく刻んだ玉ねぎ、野菜、スパイスと混ぜます。

充填:

クリームチーズは塩こしょうで味を調えます。とうもろこしの実を加えてよく混ぜます。必要に応じて、細かく刻んだディルを少し加えることができます。

濡れた手で少しミートボールの組成物を取ります。ボールの形をしてから平らにします。真ん中に小さじ1杯のクリームチーズを入れ、端を集めてボールを作ります。パン粉をたっぷりと巻いて、またボールの形にし、マフィンの形にします。それらはまたベーキングペーパーで裏打ちされた皿に置くことができます。

中火で黄金色になるまで焼く。

ホットサーブ。