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フードアルマナック:2013年1月31日木曜日

フードアルマナック:2013年1月31日木曜日


フードアルマナック、オンラインニュースレターのトムフィッツモリス ニューオーリンズメニュー 食べ物の事実とことわざに注意してください。

までの日数。 。
マルディグラ-12
バレンタイン・デー--14

激しく勝つ
サンフランシスコでは、第22回年次 ジンファンデルフェスティバル 今日はサンフランシスコで始まります。 1500人のジンファンデル(白いジンがあったとしてもごくわずか)が約10万人の参加者に味わわれると予想されています。これは、ZAP--Zinfandel Advocates andProducersによって調整されています。カリフォルニア独特の深紅のワインであるジンファンデルは、熱心な狂信者のグループを魅了するほど独特のワインです。ビッグバージョンはたった5年かそこらで非常に快適に古くなることがわかりました。アルコールがそれほど高くなければ、ここでもっと飲みます。ジンファンデルが15パーセントのアルコールを超えることは珍しいことではありません。それは辛い食べ物にはよく合いません。でも、肉やイタリア料理には最適です。こちらがフェスティバルのウェブサイトです。

ファーストフード年報
1990年の今日、 最初のマクドナルドがモスクワにオープンしました。 ロシア人は労働者の友好的な態度に興奮していました-他の商人の間では一般的ではありません。私はマクドナルドのファンではありません。しかし、それが私たちの指導者が好むように思われる他のはるかに高価な方法よりもはるかに効果的に世界中にアメリカの影響力を拡大するようなものであることはかなり明らかです。

食品とスポーツ
今日はの誕生日(1947年)です ノーラン・ライアン、 野球史上最高の投手の一人。彼は野球に入る前は牛飼いでした、そして彼は腕が吹き飛んだ後にそれに戻りました。ノーランライアンビーフはニューオーリンズのいくつかの店で入手可能であり、その名声は、牛の男が「収穫」と呼ぶ前の過去100日間、牛成長ホルモンや抗生物質を使用していないことです。それはかなり良いです、そしてそれは非常に若い年齢で「収穫された」ので、それは非常に柔らかくて脂肪が少ないです。

悪い作物の天気の年表
この日付の1953年に、 気まぐれな満潮 嵐と相まって、北海の水がオランダとベルギーの堤防を通り抜け、1800人が死亡し、数千の家が破壊され、数え切れないほどの牛が殺され、農地が塩水で損傷したため、一部はまだ戻っていません。おなじみですか?次回、私たち自身の最近の災害が独特であると信じるとき、これを考えてください。

インスピレーションを飲む
今日1788年、チャールズエドワードスチュアート-別名 ボニープリンスチャーリー-67歳で亡くなりました。彼は英国王位の偽装者であり、家族にそれを取り戻すために勇敢なピッチを作りました。彼は今日、スコッチウイスキー、蜂蜜、その他の香料から作ったリキュールで最も有名です。それは、「満足する飲み物」を意味するゲール語の表現の短縮形であるドランブイとして知られるようになりました。私は長い間ドランブイを持っていませんでしたが、今日はボニープリンスチャーリーに敬意を表してドランブイを持っているかもしれないと思います。ドランブイで作られた最も有名なカクテルはラスティネイルです。

今日の味
固い飲み物といえば、今日は ブランデーアレクサンダーデー。 これは、1950年代に流行していたが、今日ではあまり飲まない、濃厚で甘い飲み物の1つです。実際、悪くはありません。ブランデー、クリーム、クリームデカカオを氷と一緒に振って、ナツメグの格子で濾します。

グルメ地名集
ブランデー ペンシルベニア州南東部のコノドギネットクリークにある消えたコミュニティです。ペンシルベニアターンパイクのすぐそばにあり、州都ハリスバーグまで40マイルで行くことができます。ブランデーは、畑が山と出会う地域にあり、小川の東端に150フィートの高さがあります。絵のように美しいエリアです。同じ名前の町にある、最も近い食事場所であるニュービルダイナーまで3マイルです。

歴史を通しての食べ物
今日1851年にゲイルボーデンが紹介しました エバミルク 待っている世界へ。それはボーデン乳業帝国の種であっただけでなく、まったく新しい乳業がその1つの製品を中心に発展しました。

文学における食品
今日の1948年、 ニューヨーカー J.D.サリンジャーの短編小説「バナナフィッシュにうってつけの日」を出版。バナナや魚についてはあまりありません。それは水泳についてです。バナナは魚に合わないように見えるかもしれませんが、実際にはかなり良いです。モランのリバーサイド(現在はガルベスがいる)は、マスとバナナをバターで炒めた上質な料理を作るために使用されていました。

聖人
今日は、イタリアのモデナの守護聖人である聖ジミニャーノの饗宴の日です。 バルサミコ酢 から来た。彼は4世紀に住んでいました。

食用辞書
ブランデー、 NS。 - ワインを蒸留して作られた高アルコールの精神。この言葉は一般的で、他の多くのブランデーの中でも、フランス語のコニャックとアルマニャック、ギリシャのメタクサ、イタリアのグラッパを取り入れています。ブランデーはしばしばオーク樽で熟成され、茶色とスモーキーな味わいを与えますが、そうではないかもしれません。一部の安価なブランデーは、オークを見ることはなく、代わりにキャラメルから色を取得します。ブランデーがエキサイティングな材料になる可能性がある料理に最適です。ブランデーは、特に良いワインを作らないブドウから始めることがよくあります。コニャックはこの良い例ですが、栽培者は決してそれを認めません。一部のブランデーは、ワインと共有されるボトルにその方法を見つけます-最も有名なのは、ポート、マデイラ、シェリーの製造です。

食品の同名
これは、1921年に歌手のマリオランツァの誕生日です。それは食べ物の名前ではありませんが、彼の本名は(ほぼ): アルフレッドココッツァ。 彼の最も有名な映画は グレートカルーソ、 しかし、私は好きです ニューオーリンズの乾杯、 明らかな理由で。 。 ハム、 チンパンジーは、マーキュリー宇宙飛行士が後に使用するカプセルのように、1961年にアメリカ人として初めて宇宙に飛びました。彼はそれを実現し、3か月後にアランシェパードが同じ乗り物に乗る道を切り開きました。イギリスの画家 ティリーケトル 今日1734年に生まれました。 チャーリー・マッセルホワイト、 ブルースハーモニカ奏者、1944年に今日生まれました。アメリカのレーシングカードライバー バディライス 1976年に今日生まれました。

アンナパヴロワ、 壮大なロシアのバレリーナは、1882年に今日生まれました。彼女はとても有名だったので、彼女にちなんで名付けられたデザートがあります。ホイップクリーム、イチゴ、キウイ、その他のジューシーなフルーツを添えた焼きメレンゲです。

食べる言葉
「個人的には、家での素敵な冷凍TVディナーが好きです。主な理由は、問題がほとんどないからです。ゴミに捨てている間、もう1杯飲むだけです。」-ジャック・ダグラス、コミック作家。彼は今日1989年に亡くなりました。

ジンファンデルを飲む言葉
「ワインと人間の鏡のような関係において、ジンファンデルは他のどのブドウよりも反射性の高い特性を持っていました。その無限の可変性において、それはほとんどすべての哲学的位置または心理的機能を表現することができました。その結果、それ自体の「真の」性質は決して知られていない。」-デビッドダーリントン、 彼の小説から 天使の訪問:ジンファンデルの謎への探求。


フードアルマナック:2013年1月31日木曜日-レシピ

これは私がこの春素朴な望楼を再建しなければならないことを私に思い出させます。それは素朴な問題です。それは永遠に続くことはありません!

ああ、素朴な望楼は天国のように聞こえます。私たちのインスピレーションのためにそれらの1つを見つける必要があります(あなたがそれについてブログを書いているなら、多分あなたは私たちのインスピレーションになるでしょう、ハ)。

私はその外観が大好きです!私は庭の周りにプラスチックメッシュの柵を使用しています(そして他の何億もの庭の用途に)。ものが大好きです。それは安価で、とても寛容です。欠点の1つは、底全体に沿って折りたたみ式のワイヤーフェンシングも使用する必要があることです。そうしないと、犬がその真下を押す可能性があります。あなたが見せているものの下の手すりは彼らを止めますが、ウサギや齧歯類のような小さな動物を締め出すことはできません。

見栄えがいいですね。プラスチックメッシュについては良い考えです。店で見たことがありますが、もちろん必要はありませんでしたが、いつかはそうなるかもしれません。心配する犬はいませんが、そこにはウサギがいます。私の最初の庭のベッドはちょうど上げられ、私はそれらを個別に柵で囲み、そして多分来年の秋に庭のエリアを柵で囲うことができます。そのメッシュを覚えておく必要があります。


フードアルマナック:2013年1月31日木曜日-レシピ

アサリとソーセージを添えたポルトガルのパスタ料理を何ヶ月も試したいと思っていました。もちろん、ようやく作り始めたとき、どの料理本でレシピを見たのか思い出せないようです。おそらく昔の組み合わせで、料理本がたくさんあるのですが、いつもレシピを間違えています。

時々これは問題を引き起こす可能性があります。私が見たレシピを中心に食事全体を計画するので、どこでもそれを罰することができません。それはメニューを再考することを意味します。ありがたいことに、今回はそうではありませんでした。 1回の簡単なオンライン検索で多くのレシピを簡単に見つけることができました。料理を締めくくるために、ブロッコリーのラピニを含むレシピを選びました。

私のアサリの探求はいつも私をホールフーズマーケットに連れて行ってくれます。私は彼らのシーフードの品質と選択が大好きです。私は何年にもわたってホールフーズからさまざまな肉を購入しましたが、実際にそれらのソーセージを試したことはありません。これは素晴らしい機会でした。彼らはいくつかの品種を販売していますが、私はこのレシピの甘いイタリアンのために最も伝統的なものを選びました。私がソーセージについて本当に好きだったのは、新鮮ですでにケーシングから出して購入できることでした。これにより、レシピが簡単になりました。

これは非常にシンプルな料理で、かなり簡単に組み合わせることができ、たくさんの風味を与えます。あなたはこれであなたの夕食のゲストを簡単に感動させるでしょう。

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ブロッコリーラピニ、アサリ、イタリアンソーセージのオレキエッテ
(タイラーフローレンスから採用)

ミニミートボールの形をした11/2ポンドのゆるい甘いイタリアンソーセージ
にんにく4〜5片、細かく刻んだ
小さじ1杯の乾燥赤唐辛子フレーク、または味わうために
4つの小枝からの葉新鮮なタイム
30匹のアサリ、掃除してこすり洗い
辛口白ワイン2カップ
1ポンドのオレキエッテ
コーシャーソルト
2つの小さな房ブロッコリーラピニ、茎を取り除いた
挽きたての黒コショウ
無塩バター大さじ3、冷やして立方体に切る
1/2カップおろしパルミジャーノレッジャーノ
付け合わせ用に刻んだ新鮮な平葉パセリ1/4カップ

1.大きな鍋に塩水を入れ、強火にかけ、沸騰させます。

2.別の大きな鍋(アサリを入れるのに十分な大きさ)を用意し、中火にかけます。オリーブオイルとソーセージを加えます。中火で調理して脂肪を作り、ソーセージに色を付けます。ソーセージのすべての面が焦げ目がついたら、取り出してペーパータオルで裏打ちしたプレートに置きます。同じ鍋に、にんにくのみじん切り、赤唐辛子フレーク、タイムの葉を加え、香りが出るまで約30秒から1分煮ます。火を弱め、きれいに洗ったアサリと白ワインを捨てます。ふたをして、アサリが開くまで約10分間蒸します。

3.アサリが蒸している間に、パスタを調理します。沸騰したお湯にオレキエッテを加えて炊きます。残り約3分でブロッコリーを同じ鍋に入れ、柔らかくなるまで煮ます。パスタとブロッコリーを水気を切り、茶色のソーセージと一緒に鍋に入れます。エクストラバージンオリーブオイルを振りかけ、塩こしょうで味を調え、混ぜ合わせます。大きなサービングボウルに入れます。

4.アサリに戻ります。ふたを外し、かき混ぜながら冷たいバターの立方体とエクストラバージンオリーブオイルの小滴を加えます。ソースが少し濃くなったら、コショウと少量の塩で最後の調味料を加え(塩で簡単に)、鍋全体を取り、オレキエッテとブロッコリーのラピニの上に注ぎます。新鮮なパルメザンチーズとパセリのシャワー。

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ダフペースト。

昨日、私はあえて言うことは、もはや誰のダイエットの定期的な部分でもないものと考えました&#8211ハフペーストまたはハフクラスト。今日、私の韻を踏む詩人は、別の失われたペストリー製品と、興味をそそる名前のダフペーストをあなたの注意を引くことに抵抗できませんでした。

オックスフォード英語辞典 ハフペーストについては不思議なことに沈黙していましたが、今日のトピックについては非常に啓発的です。簡単に言えば、&#8216duff&#8217は元々&#8216dough&#8217の&#8216a北部の発音&#8217でした。英語の発音についての面白い洞察を得るために、「十分な粗い生地を通して」と言ってみてください。そうすれば、その非論理的な畳み込みを理解しようとしている非ネイティブスピーカーが直面する困難に感謝するでしょう。

19世紀半ばまでに、&#8216duff&#8217は、非常に基本的な生地(ペースト)から作られたボイルドプディングまたは餃子を具体的に指すようになりました。したがって、よく知られている&#8216プラムダフ&#8217またはプラムプディングです。

プレーンプラムダフ。
1クォートの小麦粉、
小さじ1杯のベーキングパウダー、
大さじ2杯の砂糖、
1ポンドのシードレーズン
&#190ポンドのスエット(または以下を参照)
鹿肉のスエット、細かく刻んだもの、または塩豚の脂肪を細かく刻んだものが役立ちます。骨髄はどちらよりも優れています。乾燥した材料をよく混ぜます。次に、半分のパイントの水で補います。これを前のレシピ()のように準備した布バッグに入れます。スエットプリンはかなり膨らむので、バッグはこれを可能にするのに十分な大きさでなければなりません。カバーするのに十分な沸騰したお湯に入れ、完了するまで(約2時間)沸騰をチェックさせないでください。必要に応じて沸騰したお湯を加えて、バッグを覆ったままにします。プリンが固まり始めたら、バッグを逆さまにします。そうしないと、果物がすべて底に行き、時々それを回して、鍋の側面に焦げ付くのを防ぎます。終わったら、コテージプリンのように操作します。甘いソースを添えてください。
糖蜜、またはレモンの皮とジュースにスパイスを加えて加えることで、より豊かなダフを作ることができます。
[キャンプ料理、ホレイス・ケファート、1910年]

質問: &#8220コテージプリンのように操作する&#8221の意味について何かアイデアはありますか?


その日の引用。

&#8220発言してください&#8221は赤の女王と言いました&#8217&#8220すべての会話をプリンに任せるのはばかげています。&#8221
ルイス・キャロル、不思議の国のアリス。


2012年1月23日月曜日

レンジャーズ、オフィサーが自殺未遂への介入に成功(NPSダイジェスト)

DNC従業員/倒木に殺された過去の季節のレンジャー(NPSダイジェスト)

新しいランニングシューズテクノロジーに注意してください&#160 |&#160科学を武器に

。今、新しいトレンド、コントロールとクッションからの脱却が現れました&#8212ミニマリストのランニングシューズ。

ミニマリストのランニングシューズは非常に柔軟性があり、地面に対して低く、ベアフットランニングの感覚を生み出します。クッション性を最小限に抑えた靴で走ることにより、ほとんどのランナーは、クッション性のないかかとに痛みを伴う着地を避けるために、ストライドの長さを自然に短くします。このランニングフォームの変更により、初期の関節への影響が軽減され、より自然な足の動きと見なされるものへの復帰が促進されます。

民間と軍の両方のコミュニティでミニマリストのランニングシューズの人気が高まっているのは、ランニングパフォーマンスの向上とランニング傷害のリスクの低減が約束されているためです。ミニマリストのランニングシューズがこれらの期待に応えるかどうかについてはまだ審査員が判断していませんが、靴会社が最新のミニマリストの靴製品ラインを拡大して販売するにつれて、この傾向は確実に高まります。

従来のランニングシューズからミニマリストデザインへの切り替えに関心のある兵士は、機器やトレーニングの突然の変更により、筋肉や関節の痛み、水ぶくれ、さらには疲労骨折などの怪我を引き起こす可能性があるため、慎重に行う必要があります。ふくらはぎの筋肉は、足の筋肉とハムストリングスが続く最大の調整を必要とします。兵士が短縮されたストライドと前足のストライキに適応するため、実行中の衝突力も一時的に増加する可能性があります。


ショームバーグのペッパー&ソルトまでドライブする価値のある5つの料理

Pepper&Saltは、忙しいSchaumburg Roadに面した駐車場にあります。これは、テイクアウトやケータリングのビジネスに忙しい便利な場所です(Sam'sRasoiやRoyalMalabar Cateringと同じように)。しかし、他の人が食べているものをすべて見ることができる鏡付きのダイニングルームで食事をすることもできます。つまり、6種類のビリヤニ、1ダースの野菜カレー、13種類の肉カレー、ケバブ、パン(珍しいサフランスパイスを含む) シアーマル)、そしてサモサ、チャット、そして写真のフランキーロールのようなよりスナックのようなもの。最後のものはしばしば「ボンベイブリトー」、別名 カティ (また カティ)ロール-このブロガーは違うように頼みますが。それは基本的にある種の詰め物を包む暖かいロティです(それは伝えられるところではデリゲールの卵の洗浄を持っていませんが)。 Pepper&Saltでは、牛肉、鶏肉、またはタマリンドを塗ったピリッとしたチルドポテトのフィリングで、リーズナブルな1人のランチに十分です。しかし、私はそこで止まりましたか?読む:

ペッパー&ソルトはまた、この珍しいカレーを クリ、しかしより頻繁にとして知られています Kadhi。食物連鎖亜大陸特派員のナブ・ウディンは、それを彼の家のコンフォートフードの定番と呼んでいます。柔らかくスパイスの効いたひよこ豆粉が含まれています(ベサン)マイルドなヨーグルトに浮かぶ餃子と ベサンベースのカレー。重くて家庭的なもので、注意しないとケネディで寝ることができます。

有名な ハリーム 乳化した塊ではなく、レンズ豆、小麦、大麦、牛肉のおいしいマッシュで、ほんの少しの肉が食感を加えているという点で珍しいです。生姜、コリアンダー、ライム、ハラペーニョなどの典型的な付け合わせが付属しています。

キーマ グリンゴタコスの夜に素晴らしいサブになるスパイスのひき肉料理です。パドマにはレシピがありますが、ナイジェラにもレシピがあります。 Pepper&Salt'sはあなたにジンジャーパスのホットケースを提供します。

ニハリ 私の知る限り、パキスタンのポットローストです。リッチでスパイシー、そして柔らかく、これはかなり標準的な取り組みです。後で作った ニハリ 肉汁が残ったミートボール。


フードアルマナック:2013年1月31日木曜日-レシピ

このプロセス、成長のプロセス、それは難しいです。あなたは正しい決定をするべきかわからない-あなたはこれまでこれをしたことがない。キャリアを築こうとしたり、そのキャリアをどうしたいのかを考えたり、新しい人と出会ったり、充実した興味深く興味のある人になり、人生を良いもので満たし、美しさと恐怖を乗り越え続けることは、そう感じることができます。圧倒的。

それはしばらくの間私のトラックで私を止めました。小さな恐れ、次のようなものがあります:「人々が私がやっていることをもう気に入らなかったらどうしますか?」 「このブログ投稿が前回ほど良くない場合はどうなりますか?」 「彼らが私が言わなければならないことを気に入らなかったらどうしますか?」、彼らは私に近づき始めました。それらの気持ちが最終的なものではなかったことを忘れました。私はやりがちなようにそれらに対処しました-私はそれらを無視して動きを止めました。

先日リルケからの引用に出くわしましたが、今回は息を呑むほどでした。起こらせよう。しかし、続けてください。

私はそれを起こさせていませんでした、私はそれを押しのけていました。私はそれが存在しないふりをして、それらの感覚を最終的なものにしようとしていました。しかし、私はあなたが変化し成長するために、これらのもの、美しさと混乱を生き抜かなければならないことに気づきました。あなたは動き続けなければなりません。私はそれに取り組んでいます。


ローズマリーパン粉入りアップルフライパンケーキ
リンゴとローズマリーは豚肉と組み合わせることがよくありますが、甘い料理にも非常に効果的です。このケーキはとてもシンプルでおいしいので、ローズマリーの素朴さが本当にそれを作ります。

ローズマリーのパン粉の場合:
中力粉1/2カップ
グラニュー糖1/3カップ
1/4カップライトブラウンシュガー
ひとつまみの塩
1/4カップの冷たい無塩バター、立方体にカット
ローズマリーのみじん切り大さじ2
大さじ1〜2杯の水

ケーキの場合:
13/4カップ中力粉
ベーキングパウダー小さじ2
小さじ1/2の細かい海塩
有塩バター1/3カップ
ライトブラウンシュガー1カップ
卵2個
バニラエッセンス小さじ1
全乳1/2カップ
リンゴ1カップ、さいの目に切った

オーブンを350℃に予熱します。9インチの鋳鉄フライパンにバターを塗ります。

クラムトッピングを準備するには:パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーのボウルに小麦粉、砂糖、塩、バター、ローズマリーを混ぜます。粗いパン粉の食感になるまで低速で混ぜ合わせ、水を加えてパン粉がまとまるまで混ぜます。取っておきます。

ケーキを準備するには:中型のボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡だて器で混ぜます。パドルアタッチメント付きのスタンドミキサーを使用して、クリームバターと砂糖を一緒に、中高速で3〜5分間、軽くふわふわになるまで使用します。卵を1つずつ追加し、追加するたびにボウルの側面をこすり落とします。バニラを入れてかき混ぜます。小麦粉の混合物を、ミルクと交互に3回に分けて加えます。りんごを折る。

準備した鍋に混合物を注ぎ、その上にパン粉を振りかける。

軽く金色になり、触ると固くなるまで、40〜45分間焼きます。

251コメント:

その引用は素晴らしいです。恐れや比較に巻き込まれてフリーズするのはとても簡単です-私もそうします。新しい投稿を見るのは素敵です。立ち止まるな!

ああ、私の良さ、私はこの投稿とあなたが言ったり感じたりすることすべてに関係することができます。自分の道がどこにつながるのか、どこに行くのか、どうやってそこにたどり着くのか、そして心配で完全に克服されないのかを理解しようとするのと同じように感じることがよくあります。しかし、私はあなたが完全に正しいと思います-動き続けてください。それは難しいですが、それはとても真実です。これをありがとう。

ああ、ハンナ!あなたはとても正しいです。君の気持ち、分かるよ。

とても真実であり、私を信じてください。その気持ちは普遍的です。時々あなたはサメのようでなければなりません-前進し続けるか、あなたは死んでいます。私はあなたの投稿を見るのが大好きです、あなたからの何でも私の一日を明るくします!自分を信じて :)

私は正直に言って、あなたがあなたの仕事をそこに出すことについてそれらの迷惑な考えを持っているとは信じられません、それはとても神聖です!

私はあなたのブログが大好きです。数週間前にあなたが私のお気に入りの1人であることについても投稿しました。

このレシピは、リストの一番上にまっすぐ進んでいます。美味しそうですね。試したり遠ざけたりする特定の種類のリンゴはありますか?ありがとう!

リルケ。仰るとおり。素敵な投稿!

美しい。ご存知のように、魔法がない日もありますが、明日は新しい日だと覚えています。見積もりは完璧です-最終的な感情はありません。

このコメントは作者によって削除されました。

ハンナ、これは美しい。続けてください。多くの愛。 xx

あなたの写真はアートワークです。真剣に、私がブログの世界で見た中で最高のもの。

ああ、これはとてもよさそうだ!あなたが新しいブログを投稿するとき、私はいつもとても興奮しています、間違いなく続けてください:)

この投稿をありがとうございます。今日は本当に必要でした。秘密を教えてください。あなたが何歳であるかは関係ありません(私にとっては59歳)。私たちは皆、これらのまったく同じことで苦労しています。今日あなたが共有する言葉は賢明で覚えておく価値があります。 xo

美しい投稿と見積もり。あなたの気持ちを世界と共有してくれてありがとう、あなたはそれが他の人にどのように影響するかを理解していません。私の友人も今これを使うことができます。

素敵なケーキで、ゾンビの疲れた状態から抜け出して、焼きたくなります。

私はバスルームの鏡にこの通路を持っています。それは私が何日か通り抜けるのを助けます。美しいポスト、ハンナ。そして、あなたのフライパンケーキは素晴らしいですね-ローズマリーのパン粉?はい、お願いします。

ローズマリーの匂いがします。美しい。はい、続けてください。

よく言われるハンナ-これらの恐れ、これらのしつこい声、そしてあなたはそれを押し通します-それは大きなアイデアが生まれるところです!このケーキは天国に見えます!

ハンナ、あなたはとても美しい魂です。年齢を問わず、このような気持ちに悩まされるのは事実です。しかし、「老化の美しさ」とは、不安や疑問が時間とともに薄れていく傾向があるということです。私はあなたよりも10歳(おそらく15歳)年上だと思います。その年齢よりもはるかに多くの「図解」が得られたと言えます。いいえ、私はあなたがしていることに飽きることは決してないので、動き続けてください:)

ああ、ハンナ、あなたが世界に加えるたくさんの美しさ。今ここで話してくれてうれしいです。動き続け、来たるべきものと格闘し続けてください。私はあなたが誰であるか、そしてあなたが誰になるかが好きです。

私の友達全員がそれを愛しているのはとても素敵です。このブログを構築する上であなたが目標を目指していることを頑張ってください。私がここに持っているものに感謝します。私からのご挨拶。 jual、kami ini menjual berbagai macam alat perangsang yang dapat di gunakan untuk membantu fitallitas sexsualitas yang kurang memuaskan、sedia alat bantu sex wanita、dan juga meyediakan macam macam sex untukpria。 bukan hanya itu saja kami juga menyediakan berbagai macam obat kuat pria dan obat perangsang wanita dan juga obat pembesar penis serta peralatan alat terapi penis

美味しそう、ハンナ。あなたはとても正しいです、あなたは完全に「それを生き抜く」必要があります。私は自分がしていることをしているのがどれほど奇妙かを考えていましたが、それでも「キャリア」としての資格を得ることができませんが、他の12の仕事と小さな決断が私をこの場所に連れて行ってくれました。それは医者になるような特定の道ではありませんでした、そして私はまだ私の次の動きを知りません、しかし私が報われる唯一の方法は何らかの方法で前進することです。大変なことは承知していますが、あなたは才能があり思慮深く、神があなたに良いことをしてくれることは間違いありません。素晴らしい引用、あなたのポケットにそれを保管してください。 xo

ハンナ、私はこれらの写真を買って、喜んで私の家に吊るしました。彼らは本当に、本当に私を幸せにします。あなたの写真は私に憧れを植え付けます。彼らがとても美しく描写している人生に飛び乗って生きたいという憧れです。あなたがしていることをやめないでください。

正確に-正確に-私が最近考えていたこと。今週を除いて、「駐車中の車を操縦することはできません」というフレーズがありました。)実際、私はいつもこれを解決しなければならないようです。私はとても凍ります。 = /それで、共有してくれてありがとう-それはとても励みになります! =]

こんなに美しいポスト、ハンナ!あなたは私が最近どのように感じているかを正確に理解しました。その引用が大好きです。

美しいポスト。あなたの写真はゴージャスです!
サラxxx

投稿ありがとうございます!少し奇妙ですが、誰かがあなたの考えを言葉にすることがあるのはとても励みになります:)

なんて美しい引用でしょう。そして、マッチする美しい言葉。幸せな木曜日。

賢明な言葉!あなたの考えを共有してくれてありがとう。そしてあなたの恐れ。私はそれらをよく知っています。

そしてもちろん美しい画像!私たちはまだあなたの仕事が好きで、いつもそうします:)

私もこれらの気持ちをよく知っています。私が自分自身に疑問を投げかけている最後の2年間、私が何をし、十分に良いものを作成しているのでしょうか?私は実際にどこに行きますか?私はいつも自分を他の人と比較していました。驚くほど才能のある女性が書いたこれらの豪華なブログを閲覧することに圧倒されました。私はすべてにとてもうんざりしました。完璧になろうとするのはうんざり。完璧を追いかけるのは疲れます。虹の果てに金の壺を探すようなものです。だから私は仕事とブログをやめようとしていました。自分自身を見つけ、再び誇りを感じ、自分の仕事に満足するのに1年かかりました。ゆっくりと明日を知らなくても安心しました。私は落ち着いて圧力を解放しなければなりませんでした。それは絶対に素晴らしいと感じました。

私はあなたがあなたの道を見つけたと思います、私はあなたの仕事を通してあなたの情熱を感じることができます。あなたの写真は素晴らしいです!

この本は私を大いに助けてくれました:私はここからどこへ行くのですか?ケネス・ルージュによって書かれた、本物のキャリアと人生の選択をするためのインスピレーションを与えるガイド。

素晴らしい一年を!
フレンドリー

素晴らしい引用-私たち全員が思い出す必要がある何か。

&ampケーキは見た目&ampは素晴らしいですね:)

よかったね。 :)
おかえりなさい..あなたは逃されました!

美しいポスト、ハンナ!私はあなたに(別の読者が述べたように)あなたの年齢に関係なく、あなたはまだこれらの考えを持っているとあなたに言わなければなりません、多分それほど頻繁ではありませんが。私は49歳で、まだ私の「キャリア」パスはどうなるのだろうと思っています。毎日が異なり、私たちは安全/不安を感じながら流れを衰退させます。投稿を続けてください!私はあなたのブログを読んで、あなたが撮った息を呑むような写真を見るのをとても楽しみにしています!
リサ

ああ、甘い女の子。成長する、恐れ。私たちは進化と変化を続けており、新しい季節ごとに疑問があるため、それが完全になくなることはありません。ですから、「知っている」ように見え、一緒にいるように見えるすべての魂は、どこかでこの同じ戦いを戦っています。あなたの投稿が大好きです!

見た目も音もおいしいです。あなたのブログは危険なので、この辺りはとても美味しいです!

今日は素晴らしいブログ。このデザートを作るのが待ちきれません。楽しいですね。私はいつもローズマリーを肉料理と一緒に加えています。それで甘いことをする頃です:)

素晴らしいリマインダー。私たちのほとんどは、何らかの方法でこれと同一視できると思います!

1年ほど前にあなたのブログに偶然出くわし、ブログのシンプルな美しさとあなたが言わなければならないささいなことを愛していました(+あなたは美しい写真を作ります)。私たちは皆この気持ちを感じましたが、あなたのようにそれを共有したり認めたりしたわけではありません-それはあなたについて多くを語っています。あごを上げて、そのことを覚えておいてください。「続けて」、あなたを幸せにするようなことを続ければ、適切な人が気付くでしょう。

素晴らしいリマインダー、ハンナ。そして、世界からのこのすべての励ましを見てください!私は最近、道を見つけ、正しい選択をし、十分に良いことについて同様の気持ちを持っています。しかし、あなたはただ片方の足をもう一方の足の前に置く必要があります。良いものを握り、悪いものをすくめる。パスは最終的に明確になります。

おやおや、ハンナ、私は知っている、人生は本当に時々気が遠くなることがあります!すべてに遅れずについていき、心を掘り下げてリスクを冒そうとするだけでなく、現実的に計画を立てるのはとても難しいことです。私もこれのいくつかに苦労しています!

私が言えることの1つは、それがどんなに価値があるとしても、私は「十分に」自分に合っていると思った「実用的な」仕事に行き着き、まったく怖がらなかったということです。それは「安全」であり、私は何かでした。の「可能」。今では7年で、学士号を取得しています。はい、請求書を支払うことができ、この道からいくつかのポジティブな点がありますが、出て行くのが待ちきれません。私はそれで「良い」ですが、それは私を幸せにしたり、私の性格に合ったりしません。それは私のエネルギーを消耗し、私を焼き尽くしています。私は朝起きて「ありがたいことに、他の人はこの安定した仕事をしたい」と言った人の一人になりました。または「少なくとも夏は休み、春と冬は休みます」と言いましたが、それが私が自分の人生を生きたいと思っている方法ではありません。

とにかく、それがまったく役に立ったかどうかはわかりません!そうだといい!また、それが役に立ったら、私はクリエイティブサーズデイを読んで本当に気に入りました。おそらくそれはあなたを慰め、刺激するでしょう。自己不信と恐れは非常に自然であり、私たちが素晴らしい価値のあるものに向かっていることを意味することさえあると思いますが、それらが麻痺している可能性があることは確かです。覚えておいてください。将来的に行うことはいつでも変更できます。今すぐ「永遠に」計画を立てる必要はありません。そして、バイオニックではなく人間であることは問題ありません。必要なときに休憩を取り、自分自身に思いを馳せて優しくする時間を与えてください。私の観点からは、あなたが好きなことをして、あなたの心に従うと言いますが、それは言うよりも簡単です!時間を遡ることができれば、それが自分の好きなことだとわかるまで学校に戻るのを待っていたでしょう。また、もっと魂を探し、自分が本当に好きなことをする許可を自分に与えました。手がかりはずっとそこにあったと思います、そして私はそれらを無視しました、彼らがあまりにも危険であるか、そのような仕事が存在すると信じていなかったと思いました。しかし、おそらくより大きなリスクは、あなたが好きではない何かに終わることです!

最後の本、私は仕事なしで生計を立てることも好きでした。彼女はまた、あなたが道を変え、新しいアイデアを見つけ、さまざまな方法で自分自身をサポートできることを非常に刺激し、安心させています。

すみません、これはとても長いです!あなたは美しい仕事をしていて、とても幸運なことに、あなたが好きなことを見つけて、そのような若い年齢で才能があると思います!自分の精神と光を世界と共有し続けることができるように、いくつかの小さなことが一緒になり始めることを願っています。 :)恐怖と疑いが襲ったときに、本や人生についてもっと話したい、または深呼吸したい場合は、私に知らせてください!

私が今しているのと同じように感じている人がそこにいることを知ることの意味がわかりません。 I find myself taking ridiculous career assessment tests lately and I've been working the same minimum wage job for 6 years terrified that I have nothing to offer. Thank you for posting this. The quote is wonderful, and I always look forward to your posts, Hannah. I am always sad when they are so far apart.

I never worry about you, Hannah. That is the best compliment I can give. Beautiful page, as always.


My Love of Food and Travel

Day 3 of having a blog and I am adding my first recipe. We were in Biloxi, Ms in September, this was one of our stops along the Gulf Coast. If ever there, you need to have dinner at the Half Shell Oyster House. Our dinner was amazing and the wait staff was outstanding. Yes, this was a recommendation from Trip Advisor, I believe it was ranked #2 of the restaurants in the area. As I said in my first post, my boyfriend is always waiting for me to recreate foods from our travels. For his dinner that evening, he ordered Sirloin with boiled fried potatoes. He was in love at first bite! How hard can it be to recreate a boiled fried potato?

First attempt didn't cut it, I purchased Simply Potatoes at the grocery store, already boiled potatoes. Not what I was looking for. The potatoes were good, but not the finished product I was looking for. I searched the internet trying to find just the right one. I learned this is a southern dish, it's fried food, what's not to love? I wanted to add it to my Pinterest account, but it didn't have a link to add web site.

I hope if you try the recipe, you will love it as much as we did and do. I have also added a picture of the dinner I had. Red Snapper with Fried Spaghetti, yes, that is correct Fried Spaghetti. Totally Awesome. Topped with a salsa and a lemon sauce and parmesan cheese.

Recipe for Rosemary-Infused Boiled-Fried Potatoes:
Kitchen Mouse (I want to thank Kitchen Mouse for her entry)


Potatoes are shown barely covered in water. I added approximately 1 cup of water.

Here I added the Rosemary, butter, and salt. The process is amazing. As the water is boiling and begins to evaporate, you can tell by the change of the cooking sounds the water is gone and the frying process has started.


Fry till potatoes are golden and crispy. We like for everything to be really crispy. The Rosemary is cooked all thru the potatoes. If you try, please leave me a comment to let me know if you liked the potatoes.
I served the potatoes with garlic shrimp and a jumbo lump crab cake. Crab cake is broiled instead of fried. Costco has jumbo lump crab meat from North Carolina for $23.99. Also serve with a small side salad. Crab cakes $6.00 per person. Cheaper then eating out. Majority of restaurants are charging between $13-$20 for a crab cake.

Here goes my first entry into the Blog world!

I have been going back and forth trying to decide if I really wanted to start a Blog. Well, here I am. First off I am not a professional chef or a world traveler, but I thought it would be interesting to share my food and travel experiences. Seems like every time we go away, my boyfriend when we return is waiting for me to recreate food from our trip. I do love to cook, so I have fun experimenting recreating food from our travels.

Also, as I said I love to cook. There are so many food web sites, so now you say we really don't need one more. I beg to differ, how many home cooks are on the internet? Millions! I want to try and do things a little different. I will be adding daily pictures of our Pugs, they keep us entertained at all times and I want to share this with everyone.


Our Pugs, we have one hyper and one lazy. I would have never guessed a Pug would be hyper, but low and behold we have one. OK, so basically hyper is the nice way of saying she is psycho. Lazy Pug looks at her and has this look on his face that says girl, you don't need to run, jump and play. Lay here and they will come to you and feed you whatever you want. I wouldn't part with either one, they are my buds.


The Food Almanac: Thursday, January 31, 2013 - Recipes

I have to tell the story of this recipe. My cast mate, Michele Ragussis from Food Network Star made this for us one night for dinner when we were working on the show. and then I got a chance to make it on the show a few days later. She gave me her blessing:) Mine's a bit different than hers AND hers has been perfected from her mom Phyllis' recipe. sooo good!!

These are the perfect party food. If you just use ground beef they are inexpensive to make, you can easily double the recipe and you can even make them in advance and freeze them- just thaw and fry just before guests arrive. You will love these! Everyone raved about them during our Food Court Challange on the show. I even had a marriage proposal and one Italian guy said my marinara was better than his mother's! These are cheesy and delicious. Try them and let me know!

Italian Rice Balls (Arancini)

1 medium onion, diced small

1ポンドの牛ひき肉
1 pound ground veal
1 cup Italian flat leaf parsley minced
2 tablespoons fresh thyme, minced
乾燥オレガノ大さじ1
コーシャソルト小さじ2

½ teaspoon red pepper flakes
½ teaspoon cayenne pepper

2 cups grated Parmesan cheese grated

2 cups cooked and cooled Arborio rice (cooked until just done, not overcooked)

3 cups breadcrumbs with Italian seasoning

3 tablespoons minced fresh basil

Marinara Sauce (see recipe below or use store-bought)

Special equipment: #10 (small-medium) ice cream scoop

手順:

Cook the rice according to package directions but you want the rice to be sticky so I cook a bit longer than I should and don't add butter or olive oil to the water. You don't want it to be mushy.取っておきます。

Heat 2 tablespoons olive oil in a large skillet over medium heat and sauté onions and garlic for 2 minutes until softened. Add meat and cook until browned, breaking up large pieces as it cooks. Strain off excess fat from the pan. Add parsley and cook 3 minutes. Add thyme, oregano, and pepper, and salt, cayenne, red pepper flakes. Taste and add more seasoning if needed.

Keep in mind that rice and cheese contain salt so be careful not to over salt the meat mixture. Let the meat mixture cool a bit. Add the tomato sauce. Combine rice with cheese but be careful not to mash the rice. Add the rice mixture to meat mixture and stir gently to combine. Check the seasoning. Add additional salt and pepper if necessary.

ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。 Use ice cream scoop to shape the balls so they are a consistent size, then hand roll the balls as tightly as you can.

Pour enough canola oil into a deep skillet or Dutch oven to reach 5&rdquo. Heat oil over medium heat to 350-degrees.Use a thermometer to check the oil temperature.

Whisk eggs in a small baking dish. Place breadcrumbs in another baking dish. Roll rice balls lightly in the eggs then immediately roll in breadcrumbs to form a coating. Shake off the excess breadcrumbs. Place them on the baking sheet and refrigerate or freeze until you are ready to fry.

Carefully drop rice balls into the hot oil a few at a time, taking care not to overcrowd and lower the oil temperature. Cook until golden brown, about 2-4 minutes per batch. Bring oil back up to 350-degrees before cooking each batch. Drain rice balls on paper towels before serving.

Serve with homemade or store-bought marinara for dipping. Garnish with the basil leaves.

/>Me and Justin frying it up on FNS 2012 Marinara Sauce

3 large cans (28 ounces) whole peeled tomatoes, including liquid

Heat olive oil in the bottom of a large pot. Add onion and cook for 5 minutes until translucent and softened. Add the garlic and cook for 1 minute. Use some of the liquid from the tomatoes to deglaze the pan, and then add the remaining ingredients. Use an immersion blender to puree, taking care to leave the tomatoes slightly chunky. (If you don&rsquot have an immersion blender, you can add everything to a blender or food processor)

Bring to a boil and cook for 5 minutes, stirring frequently to keep from burning on the bottom. Reduce heat to low and cook for 1 hour or longer so that the marinara thickens as some of the liquid cooks out. Check seasoning prior to serving. Add salt as necessary.

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Honey Vanilla Orange Marmalade

We got a bit of honey from our bees last year and I thought it would be nice to pair it up with some orange marmalade. And then I thought I'd jazz it up a bit more and add a vanilla bean.

Hello, Sunshine! This is a brilliant improvisation on the marmalade theme. It was easy, too.



Honey Vanilla Orange Marmalade
www.rurification.com

4 oranges, sectioned and zested
水1カップ
1 cup honey
砂糖1カップ
1 vanilla bean [or a half if you want more honey flavor to shine through]

Zest the oranges first and boil the zest in the water and honey while you're sectioning the rest of the fruit. Cut the vanilla bean in half and slice up the half to release the seeds. Put all of the ingredients together in a large pot and boil until it reaches 220 degrees or the gelling temp you need for your altitude [see my Jam page, tab above, for that information.] Remove the vanilla bean. Ladle into jars. Process 10 minutes for canning.

Note: You can keep that vanilla bean and use it again, or you can drop it in a jar of sugar and let the sugar absorb the flavor. That's what I do. That sugar makes some amazing cookies. And is great in tea. Or in another batch of jam - like strawberry.んー。


ビデオを見る: 日経NETWORK 2012年1月号のご紹介